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「純米さるなし酒」発売!

発売が延期となっていた「純米さるなし酒」、
ようやく店頭に並べることができました。

さるなし


吉川の象徴・尾神岳のふもとに自生する<さるなし(こくわ)>は、
「国産の果物で最高の美味しさ」と言われる珍果。
そのさるなしを純米酒の原酒に漬け込んだ、吉川の新しい味です。

マンゴーのような豊かでふくらみのある果実味と、
濃醇なお米の旨み、そしてほのかな酸味が絶妙のバランスで、
かすかな渋みが全体を引き締める、大人の味わいです。

商品名を隠して飲んでいただくと、
「イタリアかフランスのリキュール?」とおっしゃる方が多いほど、
ちょっと日本酒のイメージを超えた、洗練された味になりました。

食後のデザートワインとして、
寝る前の一杯に、少量でも充実した満足感を与えてくれます。
また、炭酸で割ったり、カクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。
ぜひお試しください。

価格: 720ml瓶 1350円(税別)
     300ml瓶  570円(税別)

「純米さるなし酒」に関する情報はこちら
★よしかわ杜氏の郷 「純米さるなし酒」に関するお問い合わせ・ご購入のお申込は・・
℡:025-548-2331 よしかわ杜氏の郷

越後よしかわ杜氏の郷
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2月の出張販売の予定です。

1月下旬に寒波が襲来、よしかわの平地にもかなり雪が積もり、
25日には道が凍りつきました。ちょうど蔵では吟醸・大吟醸の仕込みが始まるところ。
寒さを利用して上質なお酒を造るには最適な気候となっています。

1月には大阪・心斎橋そごう様や東京・銀座松屋様などでの試飲販売の機会が多くありました。
お買い求めいただいたお客様、まことに有難うございました。

うれしかったのは、「家で飲んでみたら美味しかったから」と2回・3回とお越し頂きお買い求めくださったお客様が大勢いらっしゃったこと。有名銘柄をブランド買いするのではなく、<自分が飲んで本当に美味しいお酒>を探すお客様が確実に増えていると思い、時代の(良いほうへの)変化を感じる今日この頃です。



1月28日(水)~2月3日(火)
新潟伊勢丹地下一階和洋酒売場にて試飲販売。

2月5日(木)
大阪・ホテルモントレにてモトックス<春の試飲会>(酒販店・業務店様向け試飲会)
ワイン輸入卸の<(株)モトックス>様が開催される酒販店・業務店様向けのワイン試飲会に、「有りがたし」が出品されます。「食事に合わせて美味しいお酒として、ワインと同様に楽しめる日本酒」とご評価頂き、昨年に続いての参加です。お問い合わせはモトックス TEL:06-6723-3131まで。

2月7日(土)・8日(日)
東京表参道・新潟館 ネスパス 新潟・「食楽園」様にて試飲販売を行います。

2月11日(水)~17日(火)
茨城県水戸市・水戸京成百貨店 7F催事場 <創業100周年記念第9回新潟まつり>にて試飲販売。
昨年に続いての出店です。

2月21日(土)・22日(日)
東京・世田谷 千歳烏山のシミズヤさまにて試飲販売。
しぼりたて新酒を中心に試飲販売を行います。


この他にも試飲販売が予定されています。
詳細が決定次第お知らせしますのでお待ちください。

越後よしかわ杜氏の郷

バレンタインに、よしかわ杜氏の郷の日本酒をどうぞ。

人と人との心をつなぐのは、やっぱりお酒。
ちょっと大人のバレンタインプレゼントに、とっておきの日本酒をどうぞ。
よしかわ杜氏の郷のお酒は、
吟醸酒からにごり酒、梅酒まで味わいのバラエティー豊富。
あの人にぴったりのお酒がきっと見つかります。

心を伝える、“バレンタイン・ボトルネック”をご用意しました。
ボトルネック

バレンタインのプレゼント用に、
もらった人がちょっとうれしくなる、「バレンタイン・ボトルネック」をご用意しました。
色は赤・青・緑のさ3色からお選びいただけます。

●道の駅「よしかわ杜氏の郷」売店
●新潟伊勢丹地下1階試飲販売コーナー(2月3日まで)
の2箇所でご購入の際にお申し付けください。

越後よしかわ杜氏の郷

1月28日(水)~2月3日(火)新潟伊勢丹にて試飲販売です。

1月28日(水)~2月3日(火)の7日間、
新潟伊勢丹地下1階和洋酒売場にて試飲販売を行います。

今しか飲めない季節の酒・新酒各種や、
毎年販売直後に売り切れとなる人気の「純米梅酒」、
鍋によく合う辛口にごり酒「雪あかり」など、
バラエティー豊かなラインアップを試飲販売します。
お好みのお酒に出会えること確実です。

ふるってご来店ください。

越後よしかわ杜氏の郷



1月21日(水)~27日(火)銀座松屋<新潟美味めぐり>に出店中!

1月21日(水)~27日(火)の7日間、
東京・銀座松屋で行われている<新潟美味めぐり>に出店しています。
地下一階食品催事場にて、
新潟の美味しいものや9店がそれぞれ自慢の味を出品します。

今回参加の9店をご紹介しましょう。
竹徳かまぼこ→しんじょう・かまぼこ・あげ天・おでん等
越後岩船屋→笹団子・ちまき・餅・つきたて餅・米等
なかよしミート→山桜いぶしベーコン等の肉加工品
堀周商店→越後味噌
えちごよしいけ→寿司・漬物
新潟・柏崎今井屋吾平→たらの親子漬他海産物珍味
三糧→豆大福他
茂太郎商店→おにぎり・蒸里芋他
よしかわ杜氏の郷→永田農法栽培の地元産酒米を使った“真の越後地酒”

展示1展示2
↑この「前掛け」が私達のコーナーの目印です。

昨年度アメリカ最大の日本酒コンテスト<Joy of sake>にて
ダブル金賞受賞を果たした「よしかわ杜氏 大吟醸」「天恵楽 特別純米」、
この季節にしか飲めない限定酒「天恵楽 特別純米 搾りたて無濾過生原酒」等や、
毎年大好評のため早々に売り切れとなる「純米梅酒」など、
よしかわ杜氏の郷の粋を感じていただけるお酒たちを販売しています。
展示3

お勤め帰りやお買い物の最後に、ぜひお立ち寄りください。

越後よしかわ杜氏の郷

24日~25日は、千歳烏山シミズヤ店頭でも試飲販売!

27日(火)まで銀座松屋B1にて「新潟美味めぐり」に出店中ですが、
24日(土)~25日(日)の2日間、
世田谷・千歳烏山のシミズヤ様店頭でも試飲販売を行っています!

シミズヤ様は、
よしかわ杜氏の郷のお酒を多種取り扱っていただいている、
高級スーパー。よりすぐりの食材を集めたお店です。

今しか飲めない限定の搾りたての新酒など、
いつもお店にはないお酒を販売します。

ぜひお立ち寄りください。

越後よしかわ杜氏の郷

「純米さるなし酒」2月上旬発売に変更となりました。

1月15日付けの記事で、新商品「純米さるなし酒」の発売告知を行いましたが、
発売日が変更となりました。

1月20日の発売とお知らせしておりましたが、
2月上旬の発売となります。
正式な日程が決まりましたら、
当ブログ及びホームページで再度お知らせいたします。

お待ちいただいていたお客様にはご迷惑をお掛けして申し訳ありません。
「よしかわの新しい味」いましばらくお待ちください。

「純米さるなし酒」に関する情報はこちら
★よしかわ杜氏の郷 「純米さるなし酒」に関するお問い合わせ・ご購入のお申込は・・
℡:025-548-2331 よしかわ杜氏の郷


さるなしラベル

予価: 720ml瓶 1350円(税別)
     300ml瓶  570円(税別)


越後よしかわ杜氏の郷

21日~27日 東京・銀座松屋<新潟美味めぐり>に出店します。

1月21日(水)~27日(火)の7日間、
東京・銀座松屋<新潟美味めぐり>に出店します。

新潟美味めぐりの会場は地下一階食品催事場。
今回は新潟の美味しいものや9店が自慢の味を出品します。

昨年度アメリカ最大の日本酒コンテスト<Joy of sake>にて
ダブル金賞受賞を果たした「よしかわ杜氏 大吟醸」「天恵楽 特別純米」、
この季節にしか飲めない限定酒「天恵楽 特別純米 搾りたて無濾過生原酒」等や、
毎年大好評のため早々に売り切れとなる「純米梅酒」など、
よしかわ杜氏の郷の粋を感じていただけるお酒たちを持参いたします。

お勤め帰りやお買い物の最後に、ぜひお立ち寄りください。

越後よしかわ杜氏の郷

新商品「純米さるなし酒」20日に発売!

よしかわ杜氏の郷の新商品「純米さるなし酒」を、1月20日(火)より発売します!

吉川区の尾神岳に自生する「さるなし」を、
天恵楽純米酒の原酒に漬けた「純米さるなし酒」。
マンゴーにも似たふくよかな甘さと香り、
純米酒の濃醇な旨み、そしてかすかな酸味が絶妙のバランスです。

食後酒や就寝前の一杯に最適です。
新しい「よしかわの味」をぜひお試しください。

さるなしラベル

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「さるなし」はマタタビの仲間で、キウイの原種と言われています。
別名は「こくわ」。
「ドリームズ・カム・トゥルー」のヒット曲「晴れたらいいね」で、
『山へ行こう 次の日曜 一緒に行こうよ こくわの実また採って、ね♪』
と歌われているのが、このさるなし。

歌詞の通り、山の中でしか採れないとても美味しい野生の果実です。
さるなしは古代から原生林に自生した日本固有のフルーツで、
マンゴーにも似た豊かな味わいと、
多量のビタミンやミネラルを含み、
「日本産の果実の最高峰」とされています。

さるなしはツタのように他の木に巻きついて育つつる性の植物で、
実はキウイより小さく(毛はありません)、姫リンゴをもっと小さくしたような形で、
熟しても青いままの不思議な果実です。
乾いた傾斜地を好み、実は高いところに付くので採取しにくく、
また繁殖力が弱いので、希少な果実となっています。
よしかわでは有志の農家がこの「さるなし」の保護・育成と、
製品化に取り組んでおり、この「純米さるなし酒」も、
「さるなし会」から供給を受けて造りました。

よしかわの宝物「さるなし」のお酒を、
ぜひ味わってみてください。

「純米さるなし酒」に関する情報はこちら
★よしかわ杜氏の郷 「純米さるなし酒」に関するお問い合わせ・ご購入のお申込は・・
℡:025-548-2331 よしかわ杜氏の郷


越後よしかわ杜氏の郷


1月14日(水)~20日(火)<大阪そごう>にて試飲販売です。

1月14日(水)~20日(火)の7日間、
大阪・そごう心斎橋本店B1<こだわり食品街>酒売場にて試飲販売を行います。

すっきり辛口のにごり酒<雪あかり>新酒、
昨年全米最大の日本酒コンテスト「ジョイ・オブ・酒」で金賞を受賞した銘柄<天恵楽>の
搾りたて無濾過生原酒など、今しか飲めない旬のお酒も持って行きます。

あっさりからこってりまで多彩な大阪の味に合わせられる、
バラエティー豊かな「よしかわ杜氏の郷」のお酒を、
ぜひお試しください。

越後よしかわ杜氏の郷

「純米梅酒」いよいよ発売です。

毎年大好評の「純米梅酒」、
今年は1月20日に発売です。

よしかわ産の山田錦100%で造る「有りがたし」の原酒に、
名立区産の特別栽培完熟梅を漬け込んだ「純米梅酒」。
糖を控えめにし、「有りがたし」の濃醇な旨みと梅のチャーミングな酸が見事にマッチ、
他には無い、透明感のある、さわやかで上品な梅酒です。

ume1.jpg


夏に食前酒として冷やして飲むのが最高の飲み方なのですが、
実は肉や魚料理の隠し味にも最適。
魚や肉の臭みを消し、さらにさっぱりさわやかな味わいにしてくれます。

今年で3造り目になる純米梅酒、
少しずつ生産を増やしているのですが、
毎年すぐに売切れてしまいます。
ぜひお早めにお求めください。

純米梅酒の詳しい情報はこちら

★よしかわ杜氏の郷「純米梅酒」に関するお問い合わせ・ご購入のお申込は・・
℡:025-548-2331 よしかわ杜氏の郷

越後よしかわ杜氏の郷

1月10日(土)は、「四季彩の郷」新春イベント

1月10日(土)は、ファーマーズ・マーケット四季彩の郷 
にて<新春イベント>を開催します!

●餅つきの実演
●甘酒のサービス
をお楽しみください。

よしかわの農家自慢の庭先野菜を販売する「四季彩の郷」、
冬野菜を中心に、いつもより多く取り揃えて皆様をお迎えします。
名産・自然薯や、
味噌・漬物・豆腐など、地元の農産物で作った安心・安全な食材も沢山あります。
ぜひお越しください。

越後よしかわ杜氏の郷

1月2日(金)~4日(日)は、「あらい道の駅」にて試飲販売を行っています。

明けましておめでとうございます。
旧年中はよしかわ杜氏の郷をご愛顧頂きありがとうございました。
本年よしかわ杜氏の郷は、もっと美味しいお酒を目指し、
またよしかわのロハスな産品をさらに強力に発信していきたいと思っております。
今後ともよろしくお願いします。

さて道の駅「よしかわ杜氏の郷」は、
1月5日(月)からの営業になりますが(「四季彩の郷」は6日から)、
1月2日(金)~4日(日)の3日間、
本年最初の出張販売を
あらい道の駅「カンパーナあらい」にて行います。

すっかり恒例となった「カンパーナあらい」での新年の初売り、
搾りたての新酒等をとりそろえて試飲販売です。
ご旅行、ご帰省のお土産に、ぜひご利用ください。

1月2日(金)~4日(日)
あらい道の駅〈カンパーナあらい〉

「くびきの地酒コーナー」にて試飲販売。
「カンパーナあらい」は、上信越自動車道新井PA近く。
高速からも、一般自動車道からもご利用いただけますので、
お近くにお立ち寄りの際はぜひおいでください。
当蔵のスタッフがお酒の説明もいたします。

アクセスはこちら
カンパーナあらいの位置はこちら

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toujinosato

Author:toujinosato
上越市吉川区の蔵元です。
永田農法で最高品質の酒米を育て、地元のブナ原生林の湧水を使い、江戸時代から続く吉川杜氏の技術で、米・水・技術すべてが100%地元産の「真の越後地酒」を作り、味噌・醤油、蕎麦などの伝統食品やジェラートなど、よしかわの美味しさを発信しています。

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