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お正月に最高の食味「〆張餅」をご賞味ください。

「幻のお餅」と話題の「〆張餅」を、
よしかわ杜氏の郷のネットショップでご購入いただけるようになりました。

〆張餅は、抜群のコシと滑らかさ、強い粘りで快適な噛み心地があり、自然な甘さと旨みは心地よく、中から輝くような白さとツヤがあって、米の香りや焼いたときの独特の香ばしさは格別。香りも食味もルックスも最高のお餅です。

栽培が難しいため、昭和の初め以来長らく途絶えていた「〆張餅」を復活、
永田農法で育てて、さらに良い食味を目指したのが「よしかわ杜氏の郷」の〆張餅です。

せっかくのお正月、食べるならぜひ美味しいお餅をご体験ください。
「〆張餅」は限定数の販売ですので、ご注文はお早目にどうぞ。

〆張餅

■内容量:1パック5切入(約250g)
■価格:400円(税込)

★ご注文はこちらからどうぞ。→http://www.yoshikawa-touji.co.jp/shop_s4.html

越後よしかわ杜氏の郷

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toujinosato

Author:toujinosato
上越市吉川区の蔵元です。
永田農法で最高品質の酒米を育て、地元のブナ原生林の湧水を使い、江戸時代から続く吉川杜氏の技術で、米・水・技術すべてが100%地元産の「真の越後地酒」を作り、味噌・醤油、蕎麦などの伝統食品やジェラートなど、よしかわの美味しさを発信しています。

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