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12月30日(日)・31日(月) は、千歳烏山「シミズヤ」様にて店頭試飲販売!

12月30日(日)・31日(月)
すっかり恒例になりました、千歳烏山駅前<シミズヤ>様店頭にての年末試飲販売を行います。


「スパルタ農法」とも呼ばれる、
永田農法で育てたため、余分なタンパク質や脂肪の少ない酒米で醸した私達のお酒は、
雑味がなく、濃醇ながら清らかな味わい。

そんなお米でできたお酒だから、
「酒粕」も、クセがなく、旨みたっぷり。
そのままフライパンで焼くと実に美味しいお酒の肴に。
こちらも持参しますので、ぜひお試しください。

米どころ・越後ならではの、
お米の旨みに満ちた“よしかわ杜氏の郷”のお酒を、ぜひご試飲の上
お買い求めください。
新しい年の食卓が、きっと、もっと美味しくなります。

越後よしかわ杜氏の郷
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toujinosato

Author:toujinosato
上越市吉川区の蔵元です。
永田農法で最高品質の酒米を育て、地元のブナ原生林の湧水を使い、江戸時代から続く吉川杜氏の技術で、米・水・技術すべてが100%地元産の「真の越後地酒」を作り、味噌・醤油、蕎麦などの伝統食品やジェラートなど、よしかわの美味しさを発信しています。

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