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2/4開催 くびき野・食の宝石箱のご案内

2月4日(水)上越市仲町<やすね>にて くびき野・食の宝石箱>が開催されます。

このイベントは上越で生産、製造される生鮮食品や加工食品、銘酒にスポットをあて、
くびき野の宝として地域の皆様に発信することがコンセプト。

くびき野19銘柄の地酒が勢ぞろいし、
くびき野地域の素材で作った料理と合わせて楽しむ催し。
他にもきき酒大会、地元物産品大即売会、地元物産品の大抽選会など、企画満載です。
もちろん、「よしかわ杜氏の郷」のお酒も出展します。

地元の豊かな食との新たな出会いができるくびき野・食の宝石箱>、
ぜひお越しください。

日   時  平成21年2月4日(水) 開場16:45
        ・きき酒大会(先着50名) 17:00~18:30
        ・地元物産品大即売会  17:00~21:00
        ・食の宝石箱 料理フェア 18:30~20:30

会   場  やすね(上越市仲町2-2 ℡:0120-247125)

会   費  5,500円(地元物産品大即売会で使える500円券が含まれています)

申込方法  前売りチケット制となります。下記主催団体でお求め下さい。

主   催  新潟県酒造組合高田支部・株式会社やすね・上越商工会議所青年部・新潟県上越地域振興局

お問合せ  上越商工会議所青年部 事務局(担当:西川、大瀧)
        電話025-525-1185 e-mail indo@joetsu-yeg.net

詳細はこちら(上越市商工会議所青年部)
※上記ページからチラシがダウンロードできます。

越後よしかわ杜氏の郷
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toujinosato

Author:toujinosato
上越市吉川区の蔵元です。
永田農法で最高品質の酒米を育て、地元のブナ原生林の湧水を使い、江戸時代から続く吉川杜氏の技術で、米・水・技術すべてが100%地元産の「真の越後地酒」を作り、味噌・醤油、蕎麦などの伝統食品やジェラートなど、よしかわの美味しさを発信しています。

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